С 1 октября 2021 года педагогические работники МБОУДО «ДДТ «Дриада» и МАОУ «СОШ № 266 ЗАТО Александровск» приступили к реализации 3-х краткосрочных программ «Приготовитель бисквита» (Лапинская Н.С., Сметанина Н.Н.), «Приготовитель вареников» (Левина Е.А., Ефимова Т.В.), «Создатель собственной публикации» (Бурнышева К.Н., Курышова Л.В.). Реализация программ организована в рамках проекта «Лаборатория профессиональных компетенций «Вызов времени»».
На занятиях обучающихся знакомятся с компетенциями «Медийная журналистика», «Кулинарное дело» и «Поварское дело», изучают ассортимент, технологии и способы обработки продуктов Кольского края; создают свои собственные изделия и публикации.
Учащиеся 9 – «В» класса (классный руководитель Михедько О.Г.) и 6-«В» класса (классный руководитель Богатая И.А.) научились приготавливать бисквит и брусничный курд.